我国科学家开发的重金属快检试纸条已投入使用

在国家根本研究开发布署“食物安全关键技能研发”重视专门项指标支撑下,基于竞争免疫性分析原理,本国化学家通过优化重金属成分的螯合物,以重金属成分与螯合剂的螯合付加物为半抗原研制特异性抗原,成功开荒了铅、镉、汞、铜、铬等重金属成分的快速检查评定花杂纸条,通过进一步的孵化和演示,现已投入使用,应用于供食用的谷物、牛奶等平时食品的重金属筛查深入分析。

该体系快检电容器纸条与正规试纸条相比较,操作简捷、特异性好、结果重现性高,检查评准时期小于半小时,检验灵敏度可达2ng/g,合营定量深入分析仪可完成2.0-2002ng/g范围内重金属含量的检查实验,可用于粮玉米油料、食品、化妆品、情形以致医治验证中重金属成分的高效检查评定,商场前程广阔。

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